自給農園ミルパは、自分の食べる野菜を作りながら、「暮らし力」を育む場所。成田空港のとなり、約40年間 農薬を使わずにきた畑で。
鍬一本で、変わる、世界。
農薬を一切使用しない豊かな土で、安心の野菜を育てる。昔ながらのもみ殻竈に火を入れて、美味しいご飯を炊く。竹やアカシヤの木を削って、箸などの生活用具を作る。
さまざまな木々に囲まれた、羊や鶏もいる賑やかな畑で、自然の空気を吸い込む。都会からそう遠くない場所で、そんな農のある暮らしを体験する場所を提供するのが、私たちの願いです。
2016年春にオープンした「自給農園ミルパ」は、みんなの食卓に寄りそう存在としてありたいと、この名前を付けました。
「ミルパ（milpa）」は、メキシコで古くより伝わってきた農法の名。トウモロコシ、インゲン豆、ズッキーニを一緒に育てることで、有機かつ持続的な農業が可能になるといいます。
メキシコで代々受け継がれてきたこの「ミルパ」という言葉は、ただの農法ではなく、「うちの畑」というニュアンスも込められ、メキシコの人びとにとって、暮らしと身近で親しみのある特別な存在です。
まっすぐ高く伸びた茎が、インゲン豆のつるが登るための支柱になります。
トウモロコシを支柱にして登りながら、根が空気中の窒素を土に固定し、畑を肥やします。
大きな葉が地面を覆い、雑草を抑えて土の乾燥を防ぎます。とげのある茎は動物よけにも。
自給農園ミルパの畑は、約40年間、農薬・化学肥料は使わずに土作りをしてきました。そこで野菜を育てる。自分の食べる野菜はなるべく自給できるように。ミルパで育った健康な野菜は、心も身体も、自分も周りも喜びます。
畑や田んぼの土に身を置くことで、野菜や自然の気持ちがわかります。自分の食べるものを自分で作ることを通じて、“等身大の自分”と向き合う場になればと思っています。
機械や電気にはなるべく頼らず、手仕事で。
百姓ひとすじ60年のベテラン農家が、自給の技をおすそわけします。
羊毛でマットを作ったり、毛糸を作ったり。まだ始めたばかりだけど、野菜の自給だけでなく、衣の自給に少しだけ近づきました。
成田空港のとなりで。／ Las ovejas de Milpa
ミルパでは様々なコトを体験できます。あなたの想像力を掻き立てます。懐かしくて、新しい体験を是非、感じてみてください。土に触れて野菜を育てる。育てた大根でたくあんを作る。薪割りをして、焚き火をして、焼き芋をする。土をねって、ピザ窯を作る。ミルパでできる100のコト、あります。
四年前からは羊も仲間に入り、毛を刈って毛糸を紡ぐこともできるようになりました。
美味しい野菜が盛りだくさん。食べたことない野菜や見たことない野菜もあります。是非、採りに来てくださいね。
生の竹を割ってみんなで流しそうめん。竹を切るところから始めた流しそうめんは格別。
採れたて野菜はお持ち帰り。いっぱい採っていっぱい持ってかえろ！
オリジナルの木工細工もできちゃう。あなただけの特別な看板を作ってみてくださいね。
みんなで力をあわせて古民家再生。伝統的な技術や技をまなべる！
見たことない野菜。食べたことのない野菜。色々な食べ物を育ててみる。
手作りのかまどでおいしいピザを食べてみませんか。生地もこねておいしいピザをたべましょう！
採れたて野菜はその場で食べる。新鮮な野菜はその場でいただけます。おいしくてびっくり。
カモにだって餌をあげることが出来る。はじめての体験いっぱい。
季節がめぐるたび、畑の顔ぶれも、やることも変わります。年間を通して体験が盛りだくさんです。あなたのしたいことを、体験しにきてください。
※ 年により内容は変わります。詳しいスケジュールはお問い合わせください。
畑、土壁作りの小屋、農具小屋、休憩スペース、竹ブランコ、キッチン、ピザ窯、かまど、合鴨舎、羊舎、鶏舎、焚き火小屋など、入会者は自由に使用できます。
畳約5枚分のじぶん畑と共有畑がついた、月ぎめの個人会員制です。まずは畑を見にきてください。
畳約5枚分の広さのじぶん畑と、共有畑が付いています。同伴は本人ほか2名までOKです。
ミルパの畑は約40年間、農薬を使わずにきた畑です。肥料はミルパの用意しているものを使用して下さい（無料です）。
野菜の種や苗の用意はありますが、持ち込みもOKです。初心者の方には、種の蒔き方や収穫の仕方など、スタッフがていねいにお伝えします。
朝8時 〜 日没くらいまで
※施設の利用（ピザ窯、かまど、キッチンなど）と、スタッフからのアドバイスは火・水曜はできません。
千葉県成田市東峰 109
最寄り駅：京成線「東成田」駅。事前連絡で送迎あり。
成田市コミュニティーバス「花植木センター」より徒歩10分
駐車スペースあり（無料）
畑と、野菜と、そこにいる人たち。最新の様子は Instagram と Facebook で更新中です。
見学だけでも大歓迎です。畑を見て、土に触れて、それから決めてください。
ご不明な点はお気軽にご連絡ください。